o-tant-de-saveurs-primeur,-épicerie-fine,-fromage-Isnoville

Des produits artisanaux et naturels

Nos artisans mettent tout leur cœur et leurs émotions dans l’élaboration des conserves.

Les ingrédients sont travaillés à la main puis il faut prendre le temps qu’il faut pour les préparer et les faire mijoter afin de profiter de toutes leurs saveurs.

En utilisant certaines méthodes des maîtres artisans d’autrefois, cela donne un parfum d’antan aux recettes.

Ces produits sont les plus naturels possible : sans conservateur, sans colorant, sans additif et pour la grande majorité sans gluten.

Chutney de figues

Le chutney est une sauce aigre douce qui accompagne à merveille les viandes blanches, les fricassées de légumes, le fromage et le foie gras. 
Nous avons sélectionné pour cette recette des figues cultivées en Ardèche et ramassée à maturité.

 

Ingrédients : figues, oignons, sucre de canne roux, vinaigre de vin, sel, gingembre, muscade, poivre.

fabrication-artisanale-chutney-de-figues

Mon pâté à l'Ardéchoise

Pour cette terrine, nous avons repris notre recette de pâté de campagne à l’ancienne à laquelle nous ajoutons 22% de châtaignes en morceaux. Lors de la dégustation, on retrouve de délicieux morceaux de châtaigne moelleux pour le plus grand plaisir des amateurs de ce fruit emblématique de l’Ardèche. Nous mettons dans cette recette 74% de viande de porc que nous avons sélectionné auprès de l’abattoir d’Aubenas à environ 20 km de notre conserverie. 

Vous pouvez déguster ce pâté en apéritif ou en entrée sur du bon pain de campagne ou bien le porter dans votre panier lors d’un pique-nique. 

Ingrédientsviande de porc (74%), châtaignes (22%), oignons, sel de mer non raffiné, poivre, épices
(Viande : Origine France)

By Marc Sandevoir 

Rillettes de saumon fumé et truite fumée

Nous vous proposons aussi une sélection de rillettes de saumon fumé et truite fumée ainsi que ces mêmes produits en version traiteur (en tranches) pour composer des apéritifs, des salades ou encore des entrées.

biscuiterie_horloge

La Biscuiterie de l’Horloge a été créée en 2020 par Paul Morin dans le but de doter la métropole de Rouen d’une véritable biscuiterie traditionnelle, fabriquant avec les meilleurs ingrédients des biscuits de qualité artisanale.
Les biscuits sont distribués localement, uniquement en circuit court, par une sélection de points de vente partenaires.

diamant_citron

DIAMANTS PARFUM CITRON - 250G

Une délicieuse spécialité de biscuit au parfum subtil de citron

cookies_chocolat_blanc

Pour les Inconditionnels du chocolat blanc

Une délicieuse spécialité de biscuit au parfum subtil de citron

Coffret dégustation ou panier gastronomique

o tant de saveurs Les Coffret Dégustation ou gastronomique Maison

Sélection de produits du terroir ou régionaux

Les confitures

Notre sélection

confitures de martine

La qualité d'une confiture ou toute préparation culinaire dépend évidemment de la qualité de ses ingrédients. Issus de fruits bio de saisons du verger ou du potager de la ferme à Saint-Martin de l’If ou parfois de fruits bio « exotiques », les produits entrant dans la composition donnent à nos confitures et gelées un goût incomparable…

la ferme de Martine, les Confitures de fruits frais
la ferme de martine

Virginie et Laurent Courtel

Ô Tant de Saveurs
600 rue de l’Eglise
76230 Isneauville

Téléphone : 02 35 60 80 82
Portable : 06 45 21 05 26

Email : otantdesaveurs@gmail.com

les horaires d’ouverture :
 
Du lundi au samedi :
de 8h30 à 12h30 et de 15h a 19h
 
Le dimanche ouverture de 9h a 12h30.
 
Fermeture hebdomadaire le mercredi.
 
A partir de samedi 26 juin 2021, votre boutique Ô Tant de Saveurs fermera tous les samedis entre 12h30 et 15h